核桃可以空腹吃吗？

空腹可以吃核桃，核桃是一种富含脂肪和蛋白质的食物，空腹食用一般并无不适，具体阐述如下。

1.空腹吃核桃吸收效果更好：核桃并不含有刺激胃的物质，而且空腹吃的时候，由于没有其他食物影响，会使得核桃的营养被吸收的更快，吸收率更高。核桃是一种营养价值非常丰富的干果，每100g核桃仁含有脂肪58.8g，蛋白质14.9g，碳水化合物9.6g，热量高达627千卡，属于高热量食物，因此可以在空腹时作为零食食用一小把（10g）左右。而且核桃还含有多种维生素、微量元素，可以促进脑细胞生长以及神经细胞的合成，改善脑活力、促进记忆力。

可以。

        核桃含有丰富的营养素，还含有不同分子型的葡萄糖甙、萘醌、胡桃叶醌等物质；并含有钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素和矿物质，以及多种维生素），是高热量食物之一。空腹进食适量核桃有助于补充营养，也可在一定程度上提供充足的热量，维持人体正常生理代谢。