藕榨汁能喝吗

186 2024-09-07 20:36

一、藕榨汁能喝吗

可以的。生藕榨汁有散体热的功效。

莲藕,降燥止渴。秋令时节,正是鲜藕应市之时,吃藕能起到养阴清热、润燥止渴的作用。用藕榨汁,添加适量的蜂蜜饮用,或吃些莲藕炒百合,对减轻秋季多发的肺燥干咳效果很好。

藕长在水里,性寒味甘,新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用,对于夏季食欲不振的人,餐前来点生藕可起到开胃的作用。而一旦做熟了,这种清热的作用就没逗键了。

可以将生藕切成片,拌着蜂蜜吃,口感清脆,味道甘甜。此外,鲜榨的藕汁可以说是一款夏季清除内热的好饮料。将新鲜的生藕切成小丁,不用加水,直接放到榨汁机内榨汁,清热开胃的饮料就做好了。生藕汁能起到凉血的作用,健脾又开胃,还有解酒的作用呢。

建议每次喝20~30毫升即可。

扩展资料:

莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”姿指则,味甘,性寒,无毒,视为祛淤生津之佳品。

1、莲藕生食:能清热润肺,凉血行淤;

2、莲藕熟吃:可健脾开胃,止泻固精;

3、老年人常吃藕:可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功;

4、妇女产后吃:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消淤;

5、肺结核病人吃:藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。

另外,脾虚胃寒者、易腹泻迹棚者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以宜食用熟藕。

参考资料:人民网-秋季必不可少的食物

人民网-想解暑?莲是夏日宝

人民网-藕怎么样吃最健康 食用时应注意以下禁忌

二、梨子鲜藕汁的做法?

梨子鲜藕汁的做法?

有料理机就能做啊

做法一:

材料:

雪梨、鲜藕各300克。改山

做法:

1.用榨汁机雪梨、鲜藕分别榨取汁;

2.每次将雪梨汁半杯配鲜藕汁半杯饮用。

做法二:

1、梨去皮去核,切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快,否则藕会发黑,或者切好泡在滴了白醋的水里,可以有效避免藕发黑);

2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水(不放水太干,很难打),搅打细腻;

梨藕汁(5张)

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好,可以包起来挤出汁,我手边没纱布,所以用了筛网)。

注意事项:

1、梨和藕的比例可以随意,当然了,梨多点会比较好喝。

2、核隐中蜂蜜的量随个人喜好,不喜欢甜的甚至可以不放。

3、给小朋友喝或者想要口感好,就过滤下。如果不讲究,可以搅打的时候打的尽量细腻点,不用过滤携丛直接喝,不浪费营养更好。

4、天气寒冷,可以做好后放微波炉叮30秒,温温的喝。

梨莲藕汁的功效:

养阴生津,凉血止血

梨子对止渴、祛痰、止咳以及消除喉咙痛、燥热、发烧、扁桃腺发炎、喉咙发炎等症状有良好疗效;莲藕含有丰富的铁及单宁酸,有良好的消炎效果,对于咳嗽尤其有效。

秋藕和秋梨是秋冬季节滋阴润燥最佳的选择,加上蜂蜜来调和,符合此季“滋润,固表,益气”的饮食养生之道。

鲜藕雪梨羹的做法  

鲜藕切丁,雪梨切丁,放入豆浆机乎雀瞎(要带果汁功能的(⊙o⊙)哦),加水至最低水位线,选择果汁功能打成浓汁。

请点击输入图岁空片描述

将浓汁倒入砂锅或其他任何锅,放入适量冰糖,个人觉得放少一点,毕竟有雪梨嘛,

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