吃驴肉有什么好处和坏处

环球商务网 2023-03-14 21:31 编辑:admin 288阅读

吃驴肉有什么好处和坏处

驴肉――俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。 均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,路经之客必购品尝。改革开放以来,大城驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。 大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉” 驴只吃天然野草,不吃人工饲料,所以它的肉味鲜美,肥而不腻,是一种强于牛、羊、猪肉的高蛋白、低脂肪、含有人体必须的微量元素和氨基酸的绿色食品。据《本草纲目》记载驴肉具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺等作用,尤其对止烦、安神清脑有独特效果。 编辑词条 参考资料: %C2%BF%C8%E2

驴肉,味甘、酸,性平,富含极高的营养价值。驴肉具有补气、补虚、养血的功效,可以补充丰富的营养,对气血不足,体弱多病的人有很好的补益功效;

驴肉还含有不饱和脂肪酸,可以降低血压、降低血黏度,预防心脑血管疾病的发生;中医认为,驴肉可以补益精血,有壮阳之功效,对阳痿,腰膝无力都有治疗功效;

驴肉蛋白质丰富,可以起到祛斑、抗衰老的作用。驴肉虽然好,但是脾胃虚寒、肥胖、经常腹泻的人及婴幼儿不易食用,而且驴肉也不可与杏鲍菇、猪肉一起同食,会出现腹泻及消化不良等症状。

驴肉和驴肾真的是好处多多???

对啊,阿胶就是拿驴皮做的

再看看别人怎么说的。