配 料:
原料:兔肉
辅料:笋子、藕、胡豆
佐料:盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜(www.hottop.cn)
·操 作:
1.兔肉洗净、切块、焯水
2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并炒熟(可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉),加鸡精、生抽起锅。
- 相关评论
- 我要评论
-
兔肉 点击:899
兔肉 点击:456
兔肉 点击:359
兔肉 点击:339
兔肉 点击:327
兔肉 点击:323
兔肉 点击:323
兔肉 点击:316
兔肉 点击:311
兔肉 点击:309
兔肉 点击:303
兔肉 点击:303
兔肉 点击:303
兔肉 点击:303
兔肉 点击:303
兔肉 点击:302
兔肉 点击:302
兔肉 点击:302
兔肉 点击:302
兔肉 点击:300
兔肉 点击:300
兔肉 点击:300
兔肉 点击:300
兔肉 点击:300
兔肉 点击:300
兔肉 点击:299
兔肉 点击:298
兔肉 点击:298
兔肉 点击:298
兔肉 点击:298
兔肉 点击:298
兔肉 点击:297