1. 核桃怎样做才好吃
核桃肉怎么做？
又简单又能又好吃呢，那都是把这个核桃仁呀，嗯，用这个水泡一下，他没苦味了，然后放到烤箱里烤一下，考完之后没水分了，锅里头放点油，放点糖，放点糖倒进去一半，把它放进去一放，然后再撒上点芝麻，这就是脆皮核桃，然后非常古吃着过瘾，又香又脆的
2. 核桃的各种吃法大全
核桃营养价值很高，可以补充钙质 ，补脑。可以做成琥珀核桃，椒盐核桃，核桃酥，核桃露，核桃奶，还可以去掉外衣凉拌核头仁，烤核桃仁，炒核头仁，核桃坚果粥，核桃酥糖。
3. 核桃仁的12种家常做法
食材：生核桃仁400克，水200克，糖400克，色拉油适量
做法
首先我们先把核桃仁，用生命的源泉洗一下，沥干水分用烤箱上火150下火150烤10分钟
然后我们把配方中的水和糖熬成糖浆，熬到糖水有粘稠感，把烤好的核桃放入来回搅拌
等全部核桃挂上糖浆，捞出来放到烤盘里铺平，防止粘连，这个过程核桃一直是半熟的状态
在把色拉油烧到八成热，下入核桃这个时候要把核桃放到漏勺里，在倒入油锅中，防止烫伤
炸到金黄色表面有亮光即可捞出，趁热撒上点白芝麻拌匀，等放凉好吃的核桃就做好了
4. 核桃怎样炒好吃又简单
核桃是可以炒菜吃的，核桃仁炒韭菜是非常好的核桃吃法，需要准备好核桃、韭菜适量，还需要盐、味精、料酒、五香粉适量。
我们把韭菜洗净之后，只需要取韭菜梗的部分。韭菜叶炒鸡蛋蛮吃就可以了。之后我们把韭菜梗切成段备用。
把核桃仁和韭菜的比例调整好之后，在锅中放上少许的油，用小火把核桃仁炒熟之后盛出备用。
炒韭菜的时候，需要在入锅之后直接开大火，只需翻炒几下，就可以出锅了，在其间放调料的时间是没有的，我们需要把切好的韭菜放在盘中，然后在韭菜上面提前放上料酒、盐、味精以及五香粉备用。
在锅中放油，爆香姜丝之后需要立即倒入其中韭菜。炒到半熟的时候倒入山核挑仁，然后我们继续炒，炒匀之后出锅就可以吃了。
5. 核桃仁怎样做好吃又简单
准备核桃若干。
把核桃仁剥好，并把它弄的大小均匀一些。
炒锅烧热，用小火。
倒入核桃仁，不停搅拌，大概十分钟左右，即可炒好。
6. 三种人千万不能吃核桃
核桃中的苦涩大多是来自于核桃仁的咖啡色外皮，这种属于正常现象。
具体来说，核桃发苦有这三种原因：
1.核桃仁外皮发苦
包裹核桃仁的外皮是具有苦涩味的，因为营养价值高一般都会直接吃掉，所以感觉到发苦，这种是可以吃的。
2.核桃仁霉变发苦
如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后可能产生毒素，这也会导致核桃仁发苦。所以，如果核桃仁不是白色或有点发黄，吃起来有点辣的感觉，就说明核桃变质了，就不能再吃了。
3.核桃仁酸败发苦
核桃仁中不饱和脂肪含量高，若保存时间长或保存方式不当核桃仁很容易发生油脂酸败，可能会产生苦味物质。
7. 核桃仁做菜的菜谱
明天晚上6点，年夜饭正式开始上菜，寓意新一年开始了，年夜饭让一家人快乐地聚在一起，享受丰盛的年夜饭晚餐。年夜饭炒菜10个菜谱是，炒蒜苗回锅肉，生姜爆炒鸭子，泡椒炒腰花，炒鳝鱼，炒猪肚，炒肥肠，炒猪肝，炒牛肉，炒鱼片，炒油莲花白。