山楂罐头保质期还有一年怎么有未了还能吃吗？

山楂罐头保质期还有一年怎么有未了还能吃吗？

不能吃了，虽然没到保质期，但有异味，可能是罐头漏气导致的食品变质。

是由于罐头内容物泄漏到罐外，在罐头外壁引起 腐蚀和积垢的现象。这是由于卷边密封不严（尤其是接缝处的卷 边）或铁皮腐蚀生锈穿孔腐败微生物产气引起过大的内压而损坏 卷边的密封性等原因造成的。

我们在密封的时候 ，可以在瓶口用一层薄膜 ，最后再用盖子拧紧 ，放在阴凉处就可以保证 不会被漏气 。

能吃山楂罐头吗？

不要吃罐头类食品，其中含防腐剂，对母婴健康不利。此外孕妇不易吃山楂，因山楂属热性水果，活血化瘀，多食易造成流产。