养驴最少毛斤多少钱,是那年？

一、养驴最少毛斤多少钱,是那年？

毛驴是北方的一种大型的家畜，驴肉是滋补佳品，有很好的补血补虚的功效，阿胶就是用驴皮熬制而成，驴肉需求量但，养殖规模一直不多，北方地区有条件的养殖毛驴经济效益还是很好的。毛驴价格是需要大家关注的，做好市场的调整。那么现在养殖的毛驴多少钱一头？驴肉多少钱一斤呢？我们来看看。

毛驴多少钱一头这还是要看大小了，小毛驴体型小，只能作为饲养的驴苗，价格自然就低了，成年的毛驴已经开始屠宰上市，这就要看出肉率了。毛驴肉是最能体现价格的了。目前各地的毛驴肉的价格在33.9元一斤的平均价格，比牛肉价格还是要低了不少，牛肉目前价格在48元一斤，从养殖价格潜力来说，毛驴还是有很多的优势。驴肉价格最高的地区江西省，也达到了36元一斤，但河南省是毛驴大省，价格只有19元一斤，不过大多少价格还是在35元左右。

二、大理哪里毛驴肉好吃

大理是一座美丽的古城，这里有着许多美食值得品尝，其中最为出名的当属毛驴肉了。大理境内的毛驴肉肉质细嫩，口感鲜美，被誉为“大理三宝”之一。在大理，你可以品尝到各种各样的毛驴肉美食，例如炖驴肉、烤驴臀、凉拌驴肉等等，每一道菜肴都有其独特的风味和特色。

如果你想要品尝正宗的大理毛驴肉，不妨去市中心的崇圣寺和南华寺周边，那里聚集了各式各样的驴肉店。这些驴肉店经营多年，口碑相当不错，是品尝大理毛驴肉的必到之处。在这些店里，你可以随意选择自己喜欢的菜肴，比如香辣酱炒驴肚、五香驴肉炒饭等等，品尝不同口味的驴肉美食，绝对会让你欲罢不能。

在大理，除了市中心的驴肉店外，还有许多农家乐和餐馆供应各种特色驴肉菜。这些地方的驴肉来自当地的繁殖基地，属于当地最传统的农业产业之一，其新鲜、健康、味道美妙，一直备受当地居民和游客的喜爱。除了正宗的炖驴肉、烤驴臀，还有一些创意菜肴，如驴肉火锅、炭火烤驴条等，口味花样繁多，绝对能让你大快朵颐。

总之，如果你想要在大理品尝一下地道的毛驴肉，有许多选择。不论是市中心的驴肉店还是农家乐，每一家都有着其独特的魅力，让你品味到不同风味的驴肉美食。无论你是想要一顿舒适的大餐，还是想品尝当地传统的美食，大理的毛驴肉都是你不能错过的佳肴。

三、毛驴肉米线怎么做

1原料：

5片驴肉

2配料：

2根青菜250g米线适量海南黄灯笼辣椒酱适量香菜

3做法：

1煮熟的驴肉切薄片

2米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出

3砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可）

4放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味。

5驴肉片均匀码放在砂锅内，关火

6撒上香菜，淋上辣椒酱即可。

4贴士：

汤最好用高汤，清淡爽口，如果有广西辣酱或者海南黄灯笼辣酱，配上更加适口。

1、把煮熟的驴肉切成薄片；

2、米线煮至稍软即可盛出，大约煮5分钟左右；

3、砂锅内放高汤烧开；

4、放入米线后，再放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色，然后放入少许盐调味；

5、薄片驴肉均匀码放在砂锅内，关火

6、撒上香菜，淋上辣椒酱即可。

四、你知道驴肉火烧吗？驴肉火烧有什么功效与作用？

中国有句老话叫天上龙肉，地下驴肉。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。

驴肉甘酸，平。补血，益气。治劳损，风眩，心烦。驴肉别名为漠骊肉、毛驴肉，禁忌人群有孕妇、有慢性肠炎、腹泻患者等。一般人群均可食用。尤适宜身体瘦弱者。下面简单讲讲驴肉火烧的功效：

1.恢复体力：驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。

2.安神养血：有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。以上便是关于驴肉火烧的介绍以及驴肉火烧的功效，希望可以帮到你。

你知道驴肉火烧吗？驴肉火烧有什么功效与作用？驴肉火烧是一种小吃，具有恢复体力、安神养血、补钙等功效。 驴肉火烧有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效，对体弱劳损、气血不足和心烦患者尤有较好的疗效。驴肉火烧含有动物胶、骨胶原和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充，还能增加骨头的营养成分，补充钙。  

知道，可以补血，吃了这样的肉类，对补血也是好处很多的，特别的不错的。

驴肉火烧是一个很著名的小吃，其含有丰富的动物胶，骨胶原和钙等成分，具有恢复体力，安神养血，补钙等功效。而且驴肉含有高蛋白，高氨基酸，但是却是低脂肪和低胆固醇，所以对于动脉硬化，冠心病，高血压有着良好的保健作用。

驴肉补气补血补虚，不仅味道鲜美，还有保健功能，驴肉是低脂肪高蛋白食品，钙磷铁也较高，驴肉含有动物胶骨，胶原和钙，能为体弱者提供良好的营养补充，有补气养血，滋阴壮阳，安神去烦等功效。

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