兔肉用什么香料炖最好？

一、兔肉用什么香料炖最好？

兔肉用草果炖最好，食盐，草果，葱姜蒜，青辣椒，胡椒，花椒，蚝油，十三香，香油，白醋，料酒，把这些材料和兔肉放入热油中炖煮，煮熟即可。

习惯吃重口味的可以用火锅底料来炖，加入青椒或者尖椒

二、卤兔子所用的香料有哪些

这个卤兔子肉和大部分卤肉基本佐料也是一样的，一般的如花椒 大料 姜 葱蒜 桂皮 料酒 糖 盐 味精等就可以了。

三、做烤兔的香料都有哪些？

市面上的烤兔一般只有两种味道，即麻辣和五香，手撕烤兔有3中味道，麻辣，五香，孜然，但不管是两种还是三种味道，用四种原料都可调配而成，即浓香粉，孜然粉，花椒，海椒四种原料，将这四种原料两两组合都可以搭配不同的口味，用专用的刷子将搭配的配料为兔子全部刷一次，等到5分钟后，香味出来以后，再用同样的方式刷一次即可。

四、好人家香辣兔调料，怎么做好吃的香辣兔？

兔肉是四川人必不可少的食用肉类，四川人每年消耗的兔肉占据全球的一半，占据中国消费量的70%。怎么自己在家用好人家香辣兔调料，做四川口味的香辣兔肉那，下面分享一下做法：

香辣兔丁

材料：

1000g兔肉、好人家香辣兔调料一袋、辣椒、生姜、大蒜、花椒、辣椒面、料酒、盐、酱油、鸡精、食用油。

作法：

1、兔肉剁成块，用生姜片、花椒、酒腌半小时备用；

2、热锅放油，下兔肉猛火爆变色盛起；

3、再热油锅，加入好人家香辣兔调料1袋炒匀，更具个人口味再加入适量的花椒、蒜片、姜片、辣椒爆香，倒入兔肉快炒；

4、放盐、酱油、鸡精调味即可

5、最后加入适量的相册或者葱节，即可食用

五、放什么佐料做出来的兔子最好吃？

用料酒和胡萝卜

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