一、核桃罐头制作方法?
把核桃洗净,去核,切成两半,放入加了冰糖的水里(冰糖因个人喜好而定量的多少)煮熟,在因个人口味添加点作料即可。
二、挂糖核桃仁的做法,挂糖核桃仁怎么做好吃,挂糖
食材
主料
核桃仁
100g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.优质核桃备用
2.砸开
3.取仁
4.锅热后放入适量的油
5.不停地翻炒
6.炒1分钟左右即可,关火,装盘
7.放入适量的糖
8.搅拌均匀,可以吃了
小贴士
多放点油。小火炒
三、核桃仁怎么做才好吃
教大家一种好吃的核桃仁做法:
第一步,首先将所需要的食材都准备好,核桃用夹子夹开,然后取核桃仁用,将核桃仁准备好需要的量;
第二步,摆放入一个平底盘子中,放入微波炉中高火30秒钟,取出翻面,继续高火10秒钟;
第三步,冰糖和清水1:1的比例加上清水,小火开始慢慢炒糖色;
第四步,待糖色炒好了,转至小火,关火后,将处理好的核桃仁放入在锅中,趁热快速将其翻炒均匀,使得核桃仁上可以均匀沾裹糖色便可。
四、焦糖核桃仁做法是什么?
准备用料:核桃仁 200克、白糖 50g、水 50克、熟芝麻 5克、食用油 500克、小苏打粉 1毫升、盐 1克。
1、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟去皮,盛出待用。
2、锅里加水、核桃仁、盐和小苏打粉,大火烧开煮5分钟捞出。
3、煮好捞出控水。
4、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平。
5、放盐,放白糖,中火熬制黏稠挂上糖浆。
6、再起锅热锅凉油放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出。
7、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可。
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