一、肝火旺能喝姜汤吗
你好 ：病情分析：肝火旺盛多表现为性情急躁易怒，小便黄，大便干结，头痛头晕等，治疗当清肝泻火。
意见建议：生姜药性温热，服用之后可能会加重病情，所以建议你不要服用！
二、肝火旺的调理方法
很多的朋友们身体的体质是比较差的，加上平时不注意锻炼和运动，所以很容易会出现一些疾病的，尤其是肝火旺这种病症更是比较常见的，一旦出现了肝火旺的情况，那么不仅危害自身的肝脏健康，更是会引起其他的一些疾病，那么肝火旺的调理方法有哪些?跟着来了解。
肝火旺的调理方法 起居调理
如果出现了肝火旺的症状，那么大家必须要多注意自己的起居健康，起居调理是一个非常重要的缓解肝火旺的方法，养成一个良好的生活习惯，作息规律，早睡早起，不熬夜，保证有足够的睡眠等，对于帮助我们大家缓解肝火旺的效果都是非常好的。
运动调理
另外，大家还需要多注意的就是，在生活中养成一个良好的运动习惯也是很有必要的，适当的进行一些适当的减压运动，不仅可以帮助我们锻炼身体，更是可以保持轻松愉快的心情，并且对于预防和治疗肝火旺的效果也是很不错的，比如大家在生活中是可以选择散步、慢跑、游泳、练瑜伽等运动项目的。
情志调理
另外，保持自己的心情开朗乐观也是一个非常重要的缓解肝火旺的方法，在生活中注意放松心情，保持心情舒畅，不要经常生气，并且及时遇到一些事情，我们也要时刻保持冷静，稳定自己的情绪，如果经常急躁，那么很容易会引发肝火旺的症状。
中药材调理
日常生活中可以见到的中药材也是比较多的，当然，很多的中药材不仅可以用于疾病的治疗，并且对于帮助我们缓解肝火旺的效果也是很不错的，比如适当的服用一些夏枯草、龙胆草、桑叶、菊花等这些中药材，对于帮助我们大家缓解肝火旺的效果就是非常好的。
肝火旺吃什么好 牛奶
牛奶的味道是非常不错的，很多的朋友们都比较喜欢饮用牛奶，当然，牛奶不仅非常的好喝，并且营养价值也是很高的，另外，经常饮用一些牛奶，对于帮助大家促进身体的健康也是很有好处的，可能很多人认为经常喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实适当的饮用牛奶，不仅会导致大家出现上火的症状，并且对于缓解肝火旺的效果是非常不错的。
大豆
当然，如果大家在生活中出现了肝火旺的症状了，那么，日常生活中也是可以通过食用大豆来说也是很不错的选择，大豆这种美味的食物中含有丰富的蛋白质，并且具有非常不错的滋阴、去火的功效，尤其是缓解肝火旺的效果更是非常好的。
西红柿
西红柿这种美味的食物相信大家都是比较喜欢吃的，当然，西红柿的营养价值比较高，并且吃起来口感非常不错，并且经常食用一些西红柿对于帮助我们大家补充营养以及去肝火的效果都是非常好的，所以肝火旺的朋友们在生活中就是可以经常吃一些西红柿的。
肝火旺能吃什么水果 柚子
柚子是一种非常美味的水果，相信吃过柚子的朋友们都是非常喜欢的，当然，柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷等各种营养物质，对各种上火症状具有明显的食疗作用，尤其是肝火旺患者朋友们，经常食用一些一些柚子是可以缓解病情的，另外柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此肝火旺的人应该多吃。
草莓
草莓这种美味的水果其实营养价值也是非常高的，并且具有非常不错的药用价值，当然，在生活中经常食用一些草莓，也是可以起到非常不错的去火功效的，柚子具有非常不错的清暑，解热，除烦的功效，并且经常食用还可以缓解肝火旺的症状。
西瓜
西瓜这种美味的水果相信大家都是吃过的，尤其是孩子们对于西瓜更是比较喜欢的，可能有些朋友们会认为西瓜这种水果吃多了会上火，其实只要我们大家适当的食用西瓜，那么是可以有效缓解肝火旺症状的，只要不过量的食物，对于促进我们身体的健康还是很有好处的。
肝火旺的饮食注意事项 忌辣温燥食品
如果我们日常生活中出现了肝火旺的症状，那么千万要吃辛辣温燥食品，尤其是辣椒、姜、茴香、花椒等这些食物，如果大量的食用，那么会加重肝火旺的病情，并且还会导致便秘的症状出现。
忌黏腻食物
另外，肝火旺患者朋友们日常生活中还不能食用油腻的食物，如果经常食用油腻、黏稠食物，不仅很难消化，并且很容易引发肝火旺的症状，对于大家肝脏的健康也是很不利的。
肝火旺这种病症的调理方法我们已经了解了，所以我们大家就是可以将上面这些关于肝火旺的调理方法记住的，这样如果不小心出现了肝火旺的症状，那么就是可以通过这些方法来调理身体的，另外，肝火旺的注意事项大家必须要多重视，以免加重病情。
三、肝火旺盛不能吃什么
肝火旺 盛主要是因为饮食不合理，一些食物尽量不要吃。以下是由我整理关于肝火旺盛不能吃的食物，希望大家喜欢!
肝火旺盛不能吃的食物
中医 讲食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食物的意思，性味和味道大致相同，但也不是太绝对。
而中医所说的甘味食物，不仅指食物的味道有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用，比如大枣和山药。五谷杂粮，大部分都算“甘”，性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等，不是完全由口味来分。如果把“甘”理解为多吃糖可就错了。
春天气温升高后，细菌、病毒也活跃，应多吃有利于调节免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如鱼腥草，它抗感染的功能就很好，焯一下，那种特别的腥味就可以去很多，再略加调料拌为凉菜。
调理肝火旺的食物
1、柚子
在众多的秋令水果中，柚子可算是个头*的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃几片柚子，能有助于 滋阴 去火，健脾消食。
2、牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“ 上火 ”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒，去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
3、草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、 清热 解暑、除烦的作用。
4、西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”，心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
5、西红柿
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜， 营养 也最丰富。它同样可以清热 解毒 ，平肝“去火”。含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
6、大豆
含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
肝火旺的 食疗 方
1、黄金蚬炖豆腐
材料：豆腐300克，蚬50克，姜片3―5片，水1000毫升，盐适量。
做法：将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满 食材 后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
服法：1周2~3次当汤佐膳或点心食用。
说明：这味炖汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为 保健 最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复，而且，蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12，利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。
2、红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;2、大枣洗净(剖开)备用;3、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
服法：当主菜佐膳食用，每周数次。
说明：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、 养胃 肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
3、灵芝冻
材料：灵芝10克，红枣10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。
做法：灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放进冰箱中让它凝成果冻状，即可食用。
服法：当点心食用。
宜忌： 腹泻 者、肠胃虚寒者慎用。
说明：灵芝含有17种氨基酸和23种 微量元素 ，能使人体延缓衰老，扶正固本、增强体质， 中药 性味属甘平带微苦，有益气安神定惊之功，加上红枣的补中健脾效用，对于肝气的疏导，肝火的平缓有很大的助益。
4、马蹄蛋汤
材料：马蹄250克，鸡蛋1个，香油、盐适量，清水1升。
做法：1、准备鸡蛋1个，并打咸蛋花备用;2、将荸荠洗净削皮切碎，加水煮沸，转小火煮10分钟后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上几滴香油、适量盐即可食用。
服法：佐膳或当点心食用。
宜忌：腹泻者暂停用。
说明：荸荠甘寒，清热化痰，利湿退黄。适用于常常容易出汗，有臭气，胸闷胃口差，口苦黏腻，身体常觉重重的，容易疲倦，小便量较少且颜色较黄，舌苔黄腻，属 湿热 者的日常保健汤品。
5、清爽芹果
材料：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。
做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。
服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。
说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
6、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。做法：
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。
宜忌：服时忌茶。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现 湿疹 ，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
7、丹参黄豆汤
材料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
做法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤。
服法：至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
说明：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
8、杞枣鸡蛋汤
材料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。
做法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。
服法：分2次食用。