牛肉能与生姜一起吃么？

这两者不可以一起吃的。 生姜与性味甘温的牛肉配食，会使体内热升火盛，导致各种热痛病证。可能会引起上火的症状。如果体内火气大，就不能吃这些东西了。一定要注意饮食调理。生姜有祛风散的作用，可以治疗风寒感冒。牛肉含铁量比较高的，可以增加人的体力。

食材:

牛肉 二两 、 姜 一块 、 盐 10克 、 黄酒 20克 、 油 适量 、 红椒青椒 少量

步骤:

步骤1/3

生姜切片，切丝，牛肉切片切丝，青椒红椒斜切。

步骤2/3

热锅浇油，放入切好的猪肉生姜辣椒。炒三分钟。

最后一步

加入料酒，盐调味。拌炒两分钟，出锅。