桂鱼和桂花鱼是一种吗？

桂花鱼是桂鱼,这两个名字指的是同一种鱼,都是指鲈形目鮨科鳜属中的鱼。

桂花鱼体肥肉厚,高而侧扁, 口大, 端位, 口裂略倾斜, 上颌骨延伸至眼后缘, 下颌稍突出, 上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状, 眼上侧位, 前鳃盖骨后缘具4-5枚棘,鳃盖骨后部有2个扁平的棘, 圆鳞细小, 背鳍长, 前部为棘,后部为分枝软条,体背黄绿色,腹部黄白色,体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。

桂鱼和桂花鱼是同一品种鱼，只是大小的关系，桂鱼是大型的鱼种桂花鱼是他的鱼仔，小型的鱼种，跟黄花鱼一样，大黄花鱼和小黄鱼之分，桂鱼的营养价值非常的高，养殖的利润是非常暴力的，尤其是野生的桂花鱼，至少是好几百块钱一条，因为他的肉质细嫩，口感顺滑，味道相当的精美，在饭店都能卖到上千元一斤，