1. 黄金桂鱼与桂鱼的区别
其实桂花鱼与黄金桂鱼都是桂花鱼，不论是肉质口感都是一样的，没有区别，所以桂花鱼与黄金桂一样的好吃。
黄金桂鱼又叫金桂鱼，是一种杂食性淡水鱼类，其头部较短，口部较小，背部颜色为红色，腹部为白色，鱼鳍为金色，常栖息在水底，养殖黄金桂鱼要选择水源充足的池塘，并将水温保持在二十度左右，使其茁壮生长。
2. 什么是黄金桂鱼
黄金桂鱼目前的价格在50至100元左右一斤。
因为冷水黄金桂鱼又叫桂花鱼，一直多是以产量低，肉质鲜美而闻名的，但是自从去年以来，冷水黄金桂鱼的产量就有了一个突破性发展了，好像是从几百斤发展到接近一千斤亩产量了，而产量一但提高了，价格就便宜了。
黄金桂鱼目前的价格在50至100元左右一斤。因为相对于其它鱼类，黄金桂鱼因为产量较少，所以价格会较贵一点
3. 黄金桂鱼是桂鱼吗
黄金桂鱼目前的价格在50至100元左右一斤。因为相对于其它鱼类，黄金桂鱼因为产量较少，所以价格会较贵一点哦。
冷水黄金桂鱼又叫桂花鱼，一直多是以产量低，肉质鲜美而闻名的，但是自从去年以来，冷水黄金桂鱼的产量就有了一个突破性发展了，好像是从几百斤发展到接近一千斤亩产量了，而产量一但提高了。
4. 黄金桂鱼是桂花鱼吗
1.外观不同:金桂鱼外观呈橙红色,头短,口小,细鳞,背部呈红白色,而桂花鱼体肥肉厚,头高而侧扁,口大,圆鳞细小,体背黄绿色,腹部黄白色。
2.生活习性不同:金桂鱼喜欢生活在水草茂盛、溶解氧充足的江河、水库、湖泊中,而桂花鱼喜欢藏于水底的石块或繁茂的草丛之中。
3.产地不同:黄金桂鱼是美国的著名鱼种,而桂花鱼是中国的淡水鱼。
5. 黄金桂鱼是什么鱼
黄金桂鱼是河鲜
常说的桂鱼一般指鳌花鱼，也叫鳜鱼，是我国“四大淡水名鱼”中的一种，唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼，所以常说的桂鱼是江鱼不是海鱼。
除了鳌花鱼，我国“四大淡水名鱼”还有松江鲈鱼、黄河鲤鱼、大白鱼。松江鲈鱼和桂鱼都是生长在淡水河川区域，黄河鲤桂鱼如其名生长在黄河，大白鱼则生长在黑龙江密山。