蜂蜜泡核桃放几天就可以吃了

一、蜂蜜泡核桃放几天就可以吃了

蜂蜜泡核桃一般存放2-3天就可以食用了。

蜂蜜核桃仁是一道菜肴，制作方法是把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上，然后冷却密封，大约存放2-3天后，蜂蜜就会浸入核桃中，此时即可食用。

核桃含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。而且核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

二、核桃和核桃仁一般能放多长时间

核桃仁，保持期为6个月。

核桃干果冷藏保持期为10个月。

核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

核桃存放首先要求晒干（晒干的标准是手捏横膈膜极易断裂即可），常温下可以存放一年。要放的更长时间，则需要装在塑料袋中，放置在温度为5℃左右、空气干燥、阳光不直接照射的环境中。放冰箱里也好。

核桃仁怎么保存：

首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

三、这我腌的醋泡核桃，这泡好了，可这能吃吗？

你，泡了多长时间呀？天热，都会长白的。冲干净是可以吃的，但是泡菜类的东西，少吃为宜。致癌物质较多。

四、核桃(带壳的)它的保质期是多少,怎么判断还能不能吃,什么样的颜色就不能买!

带壳的核桃还是当年的好.在通风干燥的通常情况下,核桃储存一年基本不会发生什么色 味 质上的改变.但两一年以上到两年时,核桃即使不质变,核桃仁上的外皮肯定会变黑,虽然不会有什么异味,但已经影响到视觉了.超过两年的核桃,一般会发生质变,严重程度视储存手段而定.因为核桃仁里含有大量的核桃油,这是一种不饱和脂肪酸,很容易变质.所以,核桃在通常情况下,两年以上的还是不吃为好.

好的核桃,它的仁的外观颜色应该承金黄或浅黄色,稍微差点的承棕色或浅咖啡色.要是变成深咖啡或黑色时,那就要注意了.这时需要将核桃仁掰开查看,如果掰开时干脆,断面发白,干净而不油腻,证明核桃还能吃,否则就是坏了的.还有,有些新核桃采收晾晒过程控制不好,会引起核桃仁外皮的霉变,这种核桃在打开外壳后可以看到仁的外皮上长有部分毛壮或粉状物,这样的核桃,即使仁没有变质也不应该食用,因为真菌生长过程中,会产生黄曲霉素等多种有毒物质,这些毒素有强烈至癌作用.

买核桃时,仅从外观是很难判断好坏的.有好多缺德的商家,将变质或有病的落果,多年的陈核桃进行漂白或熏蒸后,使核桃外壳变的好看,以陈充新.所以不能只看外观.应该抽出几个,将外壳打开,进行核桃仁的鉴别.

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