一、求购肉驴，四川哪里有肉驴养殖基地？
四川没有肉驴养殖基地。
买肉驴，可去山东省。
也可以上电商平台。
驴肉食谱
泰山驴肉
原料：新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝
制作过程：
1、驴肉冲血洗净，加卤料煮八成熟。
2、凉干后切片备用。
3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝，干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起锅装盘，下面垫一点香菜，浇上自己调好的秘酱，浇上干辣椒角即成。
长治腊驴肉
原料：鲜驴肉250克
做法：
（1）制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉，以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等，顺着肉缝把各部位之肉切成1～2千克的肉块，用清水浸泡12小时。
（2）洗净后放入90℃清水锅内，加调料(每15千克生肉加花椒35克、大料35克、茴香35克、食盐300克)，滚煮3～4个小时。
（3）出锅晾凉后将肉按部位依次放入盛有老汤的砂锅，上压小石块，炖煮12个小时(其间不断加汤)即可出锅。
驴肉煲汤
主料：驴肉300克 驴骨头200克 香葱2棵 生姜1块 大料适量
调配料：香油2小匙 料酒1大匙 胡椒粉2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
制作过程：
1、驴肉和驴骨头用清水洗净；香葱洗净打结，生姜洗净拍松，香菜洗净切末；
2、将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮，驴肉至肉烂时捞出，切片；
3、待汤汁呈乳白时，再放入驴肉片烧开，加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。 [2]
老王寨五香酱驴肉
原料：
驴肉5000克。
调料：
花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。
做法：
1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；
2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；
3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；
4、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；
5、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；
6、再加入葱段、姜片，烧开后煮约3分钟；
7、再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5小时，至酥烂为止；
8、然后取出晾凉，即可改刀切片装盘食之。
制作要诀：
1、驴肉必须是浸泡5小时左右，以泡出血水为宜；
2、炒糖色时，要掌握好火候，火大易糊，有苦糖味，火小糖没有颜色，如同没炒；
3、红曲米炒时，一定要以煮至水很红时为宜，可多煮几次；
4、炖驴肉时，因时间长，所以要看好火候，勤翻动驴肉，以免糊锅。若汁干可加入一些开水，但决不可加凉水，否则肉难煮烂；
5、如驴肉较老，若煮制酥烂则需煮制时间延长，以5小时为宜。
特色：
此肉色泽酱红，软烂糯口，咸鲜味浓，醇香四溢，酒饭均宜。
二、养殖肉驴前景，养50头肉驴成本，场地多少？
肉驴养殖前景可以，这几年驴肉的价格很稳定，养驴的成本不高，农村庄稼秸秆较多，成本低。50头德州驴苗大约需要投资14-16万，大一点需要20万左右。4-5个平方养殖一头肉驴，200多平的养殖圈舍就可以。外面设置一定的活动场，肉驴需要适当活动。
前景一片美好，再好的行业也有赔钱的，一流的点子+三流的执行，还不如三流的点子+一流的执行。所以行动起来才是关键，没有肯定赚钱的行业，只有努力之后的结果。一头驴3-5个平方就可以了最便宜的肉驴也要3000以上，以为一年繁殖一个驴苗，要是很便宜了就不会有人养殖肉驴了，你可以换位思考一下是不是，报价低都是吸引客户，无知的客户相信低价格就让他去上当吧。希望被采纳。
你好，现在市场价格多少驴，德州驴4个月大
50头驴的成本 买驴需要15万左右 一头驴需要5平方左右的场地，建设驴舍需要5万左右 一头驴一天的饲料成本5元左右
养驴的前景是比较好的，养驴最主要的是肉驴的挑选的，只要挑选好肉驴品种了养殖的利润才会大的。一头驴养殖下来的纯利润能达到2500-3000元左右的。
三、请问哪里有正规的肉驴养殖场，介绍几家？
山东天龙肉驴养殖场出售德州驴，乌头驴，三粉驴，改良肉驴的种驴和驴驹，可以签订回收合同，免费培训养殖技术。
四、哪家肉驴养殖场比较正规
我们肉驴养殖场是国家畜牧局独一无二的正规养殖场:肉驴品种齐全，销遍全国各地。
五、养驴场的建设标准，肉驴养殖场图片，怎么建养驴厂
大型养驴场，，标准化养驴基地的建设图。。。山东毛驴养殖基地。。。。提供。
六、肉驴苗那个养殖厂正规我是齐齐哈尔的想肉驴，大家帮帮忙谁知道哪家养殖厂好，什么品种适合，驴苗最新价格
养驴最主要的是肉驴的品种的挑选的，现在都是养殖的改良肉驴的，生长快，而且养殖的利润也大的，品种有德州驴，乌头驴等。眼见为实，耳听为虚的。肉驴苗的价格根据驴的品种和大小来定价格的。