一、熏豆腐
曲阜熏豆腐，可是闻名中外的曲阜特色小吃，风味那是绝对的独特。
对于这个还有一段传说：据说是当年孔子太专注于看书了，把豆腐放在炉子上热一下，结果把豆腐烤焦了，但是又节俭舍不得扔掉就只好回锅一下，然后放上佐老核料，结果别有一番风味。现在的熏豆腐是先煎一下，然后再油炸，到外焦里嫩的程度，最后炒一下就好了。
二、孔府糕点
孔府糕点，源远流长，世代相传，独具风味。色香味俱全的糕点讲究的是现吃现烤。早在明清时期。孔府糕点就闻名于市了，历念比其他糕点都火爆于市场。
三、曲阜煎饼
肢含困 曲阜煎饼有自己带点特色，其实最适合老年人食用了，因为比较松软，入口即化，相当可口，不像莱芜泰安的煎饼，非常有嚼劲。不过各有各的特色。小麦粉和玉米粉调成糊状放入锅内平摊烙好，然后放入花生，香椿，香脆可口，非常好吃。
碑贴
碑帖俗称“黑老虎”，它既是一种有文化历史内涵，又有艺术品位和工艺加工三者相结合的艺术品。碑帖是碑和帖的合称，实际“碑”指的是石刻的拓本，“帖”指的是将古人著名的墨迹，刻在木板上可石上汇集而成。在印刷术发展的前期，碑的拓本和帖的拓本都是传播文化的重要手段。以后人们为了学习书法，或作历史资料都要学习这些文字资料。
曲阜碑帖以擦拓和扑拓见长，尤以扑拓为主要技法。碑帖约为1000多种，以汉、魏、六朝碑帖为主，尤以“乙瑛碑”、“孔庙碑”、“礼器碑”、“史晨碑”、“张猛龙碑”和“贾使君碑”等碑拓最为著名。目前，文物部门为保护一些珍贵的碑刻，不准在这些碑上捶拓帖片。因此，过去拓印的著名碑帖的原模枯蔽版，已成为稀世珍宝。
楷雕
楷雕，即用楷木雕刻的工艺品。楷雕的材料是孔林中独有的楷木。相传最早的楷树是孔子的弟子子贡奔丧时，从他经商的海南带回孔林栽植的，至今已有二千四百多年的历史。由于它生在孔子冢上，“其干枝疏而不屈”，与生于河南山原县周公墓前的模树同具异质，因此而成“楷模”之典。
曲阜楷雕历史悠久，技艺精湛。据载它始于西汉初年，至清代工艺渐臻完美，形成特有的艺术风格。曲阜楷雕的传统产品是楷木手杖和如意。因楷木木质坚实而柔韧，有直性无横丝，不暴折，木纹直，色成金黄，折枝为杖，天然屈曲，状似龙蛇，稍加雕琢，就成古雅耐用的手杖。用它刻制如意，玲珑剔透，花纹如丝而不断。
孔府糕点
孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味的糕点，分外用、内用两大类，其特点是讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏，内用糕点分为应时、常年、到门、宴席、节用五类，各类皆独具特色。应时糕点，是根据各种花卉开放的季节变化而精工制作。
孔府糕点虽然历史悠久、味美色佳，但是解放前，只有皇帝、孔府主人和少数亲朋们才能享用。现在随着旅游事业的不断发展，为了更好地为中外旅客服务，有关部门十分重视这一技艺的发展，使来曲阜游览的中外游客都能品尝到孔府糕点。
孔府家酒
孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。孔府家酒素以三香（闻香、入口香、回味香），三正（香正、味正、体正）而著称，距今已有两千五百多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。
该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成大曲为糖化发酵剂，引老龙头泉水为酿造用水，采用传统浓香型工艺，经清蒸续渣，人工老窖发酵，低温入池，双轮底增酯，分层蒸馏，按质取酒，分级陈贮，降度除浊，精心勾兑等工序而酿成。孔府家酒目前由山东曲阜孔府家酒厂生产，销往世界各地。
尼山砚
尼山砚，因其石料取于尼山而得名。精乾隆年间修订的《曲阜县志》载：“尼山之石，文理精腻，质坚色黄，可以为砚”，可见尼山石制现已有悠久的历史了。尼山砚的制作向以简朴大方见长。一方砚石，巧用自然，略加点缀，情趣盎然；而且发墨如锉，舔笔如油，拭不损毫。置于案头，既可实用，又可把玩。尼山砚的佼佼者为松花砚，石色褐黄，遍布青黑色松花纹，其砚利用料石的自然形状开墨堂、墨池，砚额将松花纹败肢剔成浮旦州雕，雅致可爱。
曲阜香稻
曲阜香稻，色白而略露青头，米质粘细油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉。又因它是进献皇帝的贡品而名闻遐迩。
孔府菜
曲阜的饮食文化也有着悠久的历史，而且与孔子文化有着密不可分的关系，以孔子的一句“食不厌精，脍不厌细”而延伸形成的孔府菜不仅是鲁菜（中国四大菜系之一）的三大组成部分之一，而且还是典型的官府菜，现已形成了著名的孔府宴，而其最大的特点就是文化底蕴深厚，几乎每道菜都有它的典故，风格独特。
孔府菜，历史悠久，烹调技艺精湛，独具一格，是我国延续时间最长的典型官府菜。其烹调技艺和传统名菜，都是代代承袭，世世相传，经久不衰。孔府菜的形成，主要是由于孔府的历代成员，秉承孔子“食不厌精，脍不厌细”的遗训，素精饮馔。自西汉以来，随着孔子后裔政治地位的升迁，至明、清时期，“衍圣公”曾官居一品，班列文官之首，享有携眷上朝之殊荣，皇帝“朝圣”、祭祀活动频繁，皇室的成员每次来曲阜，必以盛宴接驾，至于高官要员的纷至沓来，孔府也要设高级宴席接风。长期以来，因受门第观念的束缚，孔府内眷多来自于各地的官宦之家，他们之间的礼尚往来，使众家名馔佳肴得以荟萃一堂，各呈特色，互为补益。孔府这种广泛的社交活动和内、外厨之间的频繁更替，促使了孔府和宫廷、孔府与官府、孔府同民间的烹饪技艺的不断交流。加之千百年来孔府名师的潜心切磋、师承旧制，在继承传统技艺的基础上进行创新，从而逐渐形成了自成一体，名馔珍馐齐备，品类丰富完美，色、香、味、形俱佳的孔府菜。
孔府菜具有选料广泛、制作精细、造型美观、注重营养、豪华奢侈、讲究礼仪等特点。孔府菜由家常菜和筵席菜组成，家常菜是府内家人日常饮食的菜肴，由内厨负责烹制；筵席菜是为来孔府之帝王、名族、官宦祭孔和举办的各种宴请活动的菜肴，由外厨负责烹制。
孔府宴是“衍圣公”在欢宴上起皇帝、王公大臣，下至地方官员和亲朋贵戚、礼来送往以及喜庆、祭典中逐渐形成的各种宴席。孔府宴席一向沿袭着古风旧制，礼仪庄重，规格严谨，等级分明，名目繁多。大致可分为家宴、喜宴、寿宴、便宴、如意宴等多种。
曲阜经典一日游
线路一
特色亮点：世界文化遗产地、孔子诞生地
行程安排：上午：京沪高铁曲阜东站（或游客中心）接团，赴孔子诞生地、全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区――尼山，游览尼山孔庙、夫子洞、尼山水库等景观，根据安排可在尼山书院聆听儒家文化讲座；中午在儒家文化主题酒店品尝曲阜特色孔府宴。
下午：游览世界文化遗产、国家5A级旅游景区孔庙，在大成殿前瞻拜“大成至圣先师”――孔子，进行许愿、祈福，可根据安排在孔庙大成殿举办祭孔仪式或成人礼活动；参观“天下第一家”孔府，游览世界上最大的家族墓地孔林，在孔子墓前参拜、感悟、祈福；晚餐品尝曲阜特色孔府宴。
晚上：根据时间安排可观看大型原创舞剧《孔子》
线路二
特色亮点：始祖文化寻根一日游
行程安排：上午：赴孔子诞生地、全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区――尼山，参观尼山孔庙、尼山书院、夫子洞，聆听儒家文化讲座，午餐在尼山吃农家饭。
下午：参观中华民族始祖黄帝的诞生地寿丘、古代五帝之一少昊之陵墓、祭祀元圣周公的周公庙，晚餐在儒家文化主题酒店品尝曲阜特色孔府宴。
晚上：根据时间安排可观看大型原创舞剧《孔子》
曲阜经典二日游
线路一
特色亮点：习六艺修学游
行程安排：第一天：上午，修学团身穿修学服参观世界文化遗产、国家首批5A景区孔庙，在杏坛前举行拜师礼活动，大成殿可举办祭祀、成人礼活动，下午参观“天下第一家”孔府、世界最大的家族墓地孔林，入住儒家主题酒店，品尝《孔府菜》，晚上观看舞剧《孔子》。
第二天：上午，在孔子学术会堂倾听讲座《孔子》、《中国书法》、《中国绘画》等，研习书法、绘画、礼仪等。下午，参观国家4A级景区孔子六艺城，体验孔子六艺思想礼、乐、射、御、书、数等。
线路二
特色亮点：孔子故里观光休闲游
行程安排：第一天：上午游览世界文化遗产、国家5A级旅游景区孔庙，在大成殿前瞻拜“大成至圣先师”――孔子，许愿、祈福，可根据安排举办祭孔仪式；参观“天下第一家”孔府，世界最大的家族墓地孔林，在孔子墓前参拜、感悟、祈福；下午参观中华民族始祖黄帝的诞生地寿丘、我国古代五帝之一少昊之陵墓，孔子出生地尼山，聆听讲座。晚餐品尝曲阜特色餐饮孔府菜，晚上观看舞剧《孔子》。
第二天：开展农业观光旅游，赴国家森林公园、国家3A级旅游景区石门山景区、国家级农业旅游示范点九仙山景区，体验农家生活，吃农家饭，适时开展赏花、采摘、垂钓等旅游活动。
曲阜经典三日修学游
特色亮点：“游曲阜知天下”之修学旅游，体验“六个一”修学旅游项目。既：一台大戏：大型原创舞剧《孔子》，一桌大餐：孔府宴、一堂课：国学讲堂尼山书院，一夜主题宾馆：儒家文化主题酒店，一次深度体验：《祭孔大典》、《成人礼》、《开笔礼》等，一项研习：篆刻、书法、绘画、木雕、礼仪、古乐等。
线路一
行程安排：第一天：上午，修学团身穿修学服参观天下第一庙孔庙，在杏坛前举行拜师礼活动，进行开学典礼，大成殿前可举办祭祀、成人礼活动，下午参观“天下第一家”孔府、世界最大的家族墓地孔林，入住儒家文化主题酒店，品尝孔府菜，晚上观看大型原创舞剧《孔子》。
第二天：上午，倾听专家讲座《孔子》、《六艺》等，研习篆刻、书法、绘画、木雕、礼仪等。下午，参观国家4A级景区孔子六艺城，体验孔子六艺思想礼、乐、射、御、书、数等。
第三天：上午，练习太极拳，倾听中医讲座，体验中医拔罐、针灸等，下午，参观孔子诞生地尼山，可举办恭请圣水圣土仪式，并进行毕业典礼。
线路二
第一天：在曲阜孔庙万仞宫墙前参加开学典礼，观看开城仪式。游“天下第一庙”孔庙，在杏坛前或孔庙诗礼堂听专家讲孔子、话《论语》，或根据安排在大成殿举办成人礼仪式，下午参观“天下第一家”孔府；中华民族始祖黄帝的诞生地寿丘和我国古代五帝之一少昊之陵墓。
第二天：游“书法圣地”孔子文化园，体验中华书法艺术的神奇。观孔子研究院，进一步感悟孔子。览孔子遗迹舞雩坛、大沂河，体会孔子“浴乎沂，风乎舞雩，咏而归”的风采。下午参观孔子出生地尼山景区，可举办恭请圣水圣土仪式，体验农家乐。晚上观看大型原创舞剧《孔子》。
第三天：游览国家4A级景区孔子六艺城、孔子故里园，参观“礼、乐、射、御、书、数”六厅，体验古鲁民俗游和廉政文化游等旅游项目，穿上中国传统服装，感受中国传统婚礼的独特风采。下午游览世界最大的家族墓地孔林，品味中国人“叶落归根”的人文情结，同时在这里参加隆重的毕业典礼。
曲袭宏阜也没什么好吃的 特产也就一个咸煎饼
如果说小吃的话就多了 几条街都是饭店集中的地方 想吃什么看你自己喜欢什么啦
旅游的话就三孔吧 孔府 孔庙 孔林
当然还有很多其他的 周公庙 夫子洞什么的 不过没有什么意思啦 不知道玩去
还有六拍颂册艺城啦 很多旅游的地方
来了别坐人力三轮车 做出租车打表
吃饭别听导游忽悠 别在旅游的那附近吃饭 千万别信什么孔府菜 都是假的
大概就这么多吧 真不行 你来到就找我樱唯 我给你介绍介绍
曲阜小吃，孔庙五马祠附近有小吃一条街，平时最喜欢吃的小吃有
1.鼓楼大街 铁板小排档（他家炒饭好吃到哭）炒饭炒面一直吃他家的，曲阜最好吃的炒饭就是他家)#(哈哈) #(哈哈) 这个一定要试试！
2.五马祠小逗启答吃街 大理米线 味道也不错，量挺足，有10元，15元，25元旁则…喜欢多加醋，多加麻油吃#(哈哈)
3.五马小吃街 ，头上第一家还是第二家有个鸭血粉丝，那酸爽，再吃个肉夹馍
4.姐弟俩土豆粉也山慧可以，不过有些贵#(哈哈)
5.五马祠的土掉渣也好吃，加肠，必须加辣椒
大家没事可以补充下
要吃东西来曲阜师范大学东门，那里不是很卫生，但种类槐族多，师大东门的煎饼、粥鼎记、师大北门的灌汤包、杏团销坛学院对面的和谐小豆腐，要住宿的话，推荐两个地儿，孔庙宾馆和博雅商务宾馆，都再孔庙附近，价格不到100，却是条件不错，要再便宜的，就是师大东门的宾馆了。塌明游推荐个公交线路，5路，汽车站出发的5路，从外贸大厦到杏坛学院着段都不错，5路车经过孔庙南门、华联（对面是银座）’百意购物中心，曲阜城小，走着半天就能把主要的景点逛完。欢迎！